直鏈淀粉測定應(yīng)注意事項
來源： www.hengbang88.cn 類別：實用技術(shù) 更新時間：2011-11-11 閱讀次
【本資訊由中國糧油儀器網(wǎng)提供】直鏈淀粉含量分析儀簡稱直鏈淀粉含量儀，是檢測、分析農(nóng)作物直鏈淀粉含量的專業(yè)儀器。以下就來說明其在操作過程中應(yīng)注意的事項：
1、如樣品含糖量高時需適當(dāng)加大稀釋倍數(shù)。
2、掌握滴定終點標(biāo)準(zhǔn)時，需用白色做背景，便于觀察溶液從藍(lán)色轉(zhuǎn)變?yōu)闊o色，且必須在沸騰時觀察，否則易氧化成藍(lán)色不易判別終點。
3、總糖的測定亦可用此法，但需用HCl將多糖水解，轉(zhuǎn)化成還原糖并適當(dāng)稀釋后測定。
4、樣品中含有可溶性糖時，可先用乙醇溶解除去可溶性糖再測淀粉含量。
1、如樣品含糖量高時需適當(dāng)加大稀釋倍數(shù)。
2、掌握滴定終點標(biāo)準(zhǔn)時，需用白色做背景，便于觀察溶液從藍(lán)色轉(zhuǎn)變?yōu)闊o色，且必須在沸騰時觀察，否則易氧化成藍(lán)色不易判別終點。
3、總糖的測定亦可用此法，但需用HCl將多糖水解，轉(zhuǎn)化成還原糖并適當(dāng)稀釋后測定。
4、樣品中含有可溶性糖時，可先用乙醇溶解除去可溶性糖再測淀粉含量。
【中國糧油儀器網(wǎng)】部分文章轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)，且不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)下載使用，自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請在30日內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系。
上一篇:比較測試儀的測量原理
最近更新儀器
推薦儀器
相關(guān)新聞
熱門產(chǎn)品